Cosa serve
3 L acqua distillata
410 mL H2O2 30% *
43 g KIO3
4,3 mL H2SO4 conc (18M)
16 g acido malonico CH2(COOH)2
3,4 g MnSO4.H2O
0,3 g amido solubile

*H2O2 10 volumi corrisponde a 3% (3g di H2O2 in 100g di sz) e 100 vol a 30%, “volumi” = volumi di O2 gas sviluppabili per volume di soluzione

Come s i fa

Preparazione delle tre soluzioni A1, A2, A3

Soluzione A1 (1 litro) H2O2 4.0 M
Versare 400 mL acqua distillata in becher 2 L e addizionare di 410 mL H2O2 30% . Portare a 1 L con acqua distillata

 

Soluzione A2 (1 litro) 0,20 M in KIO3 e 0,077 M in H2SO4
Sciogliere 43 g di KIO3 in 800 ml acqua distillata in becher 2 Aggiungere 4,3 mL H2SO4 concentrato Scaldare e agitare fino a completa dissoluzione del KIO3. Portare a 1 L con acqua distillata

 

Soluzione A3 ( 1 litro) 0,15 M in acido malonico e 0,020 M in MnSO4.H2O
Sciogliere 16 g di acido malonico e 3,4 g di MnSO4.H2O in 500 mL acqua distillata in becher 2 L A parte in un becher da 100 mL portare a ebollizione 50 mL di acqua distillata. In becher 50 mL mescolare 0,3 g di amido solubile con 5 mL di acqua distillata fino a ottenere una massa omogenea. Versarla nell'acqua bollente continuando a mescolare scaldando fino a dissoluzione. Questa soluzione può essere leggermente torbida. Versarla nella soluzione di a malonico/ MnSO4.H2O . Portare a 1 L con acqua distillata

Mescolare 500 mL di soluzione A1 e 500 mL di soluzione A2 in becher da 2L su agitatore magnetico regolato in modo da formare un vortice largo. Versare 500 mL di soluzione A3.

Le concentrazioni, dopo mescolamento, sono: 0,050M in acido malonico; 0,0067M Mn+2; 0,067M IO3- ; 1,3M H2O2; 0,038M H2SO4)

La soluzione iniziale, incolore, diventa quasi immediatamente ambra emettendo bollicine in quantità crescente. Dopo un intervallo di diversi minuti diventa blu scuro. Da questo momento si instaura una oscillazione tra colorazione ambra e colorazione che avviene con cicli di circa 15". Col trascorrere del tempo i cicli si allungano finchè alla fine il colore resta blu scuro stabilmente.

Attenzione!
La vetreria deve essere priva di ioni cloruro (impediscono l'oscillazione): sciacquare abbondantemente con acqua distillata.

Sicurezza
L’acido malonico è irritante per pelle e mucose.
L’ H2O2 30% è molto più concentrata di quella per uso farmaceutico e provoca danni alla pelle, maneggiare con cautela.
La reazione sviluppa vapori di iodio che sono molto irritanti per pelle e mucose.
L’ H2SO4 concentrato è aggressivo sulla pelle e provoca piaghe irreversibili. Asportare con carta assorbente, neutralizzare con bicarbonato in polvere e in soluzione, lavare con abbondante acqua.